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中国常州网讯 昨天,记者从钟楼区政府获悉,“玉蝶”萝卜干正式“起飞”,签约成为航空食品家族新成员。3月份左右,包装精美的萝卜干将从常州市玉蝶特产食品厂运往奔牛机场,随着一架架飞机走向五湖四海。
过去,“玉蝶牌”萝卜干主要销往大卖场、超市等,占常州萝卜干市场份额的80%。
“目前航空订单只有100万袋,如果常州机场试点成功,将向全国推广,未来将和涪陵榨菜、萧山萝卜干三分航空小菜的天下。”总经理陈雪波说。
为保证产品质量,企业在西夏墅的浦河地区开辟千亩种植基地,大量使用有机肥生态种植,从选种到收获,全过程都有技术人员悉心指导,执行严格的鲜萝卜收购标准。另外,投入2500万元建造的近万平方米新厂房于2013年10月建成,具有4500立方米地下恒温储藏室、3000平方米屋顶晒场、设备齐全的化验室和标准化的灌装车间。
据悉,玉蝶特产食品厂2009年成为江苏省非物质文化遗产生产技艺保护单位,“玉蝶牌”萝卜干是常州市食品行业中第一家获得QS标志的产品。 (凃贤平) |
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