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五湖泛舟

◆大动作！安徽首家，落子黄山◆


4月19日，安徽飞扬航空运营发展有限公司在黄山市揭牌，标志着安徽省首家航空运营平台公司投入运营。



安徽飞扬航空运营发展有限公司由安徽民航机场集团有限公司、浙江飞扬国际旅游集团股份有限公司和黄山旅游发展股份有限公司共同出资组建。该公司将依托黄山屯溪国际机场，整合参股各方在航空旅游方面的资源优势，引进民航业、旅游业市场主体，在航线航班运营、航空旅游产品设计、境内外客源市场组织等方面开展市场化运营，力争今年完成旅客吞吐量87万人次，推动黄山航空旅游产业高质量发展。


航旅等相关企业合作签约

揭牌仪式上，安徽飞扬航空运营发展有限公司分别与北京爱特博旅运服务有限责任公司、上海开心麻花娱乐文化传媒股份有限公司、浙江飞扬国际旅游集团股份有限公司签订战略合作协议。

根据协议，合作各方计划在黄山、池州、合肥三地机场，陆续投放1000辆燃油车和新能源车配套落地租车业务，打通游客前往黄山市主要景区及三地机场“最后一公里”；在黄山市区和黄山风景区周边建设演艺小剧场，丰富夜间消费场景；打造网红直播账号，建立黄山短视频和直播基地；创造条件配套引进免税店等。

据安徽飞扬航空运营发展有限公司负责人介绍，该公司正积极开展与各航空公司沟通洽谈,计划从5月中下旬开始，陆续加密、恢复和新增黄山至长春、重庆、大连、佛山、珠海、沈阳等国内航线，以及首尔、河内、马尼拉和香港等国际和地区航线，届时黄山通航的境内外城市有望增加到20个以上。


来源：安徽日报

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▲超50亿元商业航天项目，落户安庆！▲


4月19日，安庆经济技术开发区管委会与北京星际荣耀空间科技有限公司正式签约，中大型液体火箭发动机总装、液体火箭总装及试验基地项目落户安庆，这是第二个落子安庆的商业航天项目，也是安庆首个超50亿元的商业航天项目。



安庆市委 书 记 张祥安，安庆 市 长 张君毅，安  庆市人大常委会主任周东明，安庆市委 常委、  副 市 长吕栋出席并见证签约。北京星际荣耀空间科技股份有限公司董事长、总经理彭小波，安庆经开区管委会主任张剑分别致辞。

彭小波在致辞中说，安庆是国家级历史文化名城 ，是中国较早接受近代文明的城市。近年来，中国商业航天产业正在迅速成长，星际荣耀能与安庆市携手引领发展商业航天，恰逢其时。我们也深刻体会到，落户安庆、投资安庆，很安心、也很舒心。下一步，星际荣耀将加快推进项目建设，同时将全力发挥产业链“链主”企业的牵引带动作用，引进产业链相关上下游企业及人才，助力安庆大力发展新质生产力，打造成具有显著示范效应的空天信息科技创新及产业生态基地。

张剑在致辞中表示，此次签约的项目是安庆第二个商业航天项目。项目建成后，必将带动上下游企业关注安庆、投资安庆、扎根安庆。安庆经开区将以“今天再晚也是早、明天再早也是晚”的效率意识，在项目建设、基金投放、土地报批等环节，全程提供高效服务，争分夺秒推动项目早开工、早投产。

2024年以来，安庆成立高规格商业航天产业领导小组，先后召开院士座谈会、商业航天产业专家咨询会，在高铁新区建设“商业航天产业园”，谋划组建50亿元的航天产业基金，大力招引商业航天项目落地，积极抢占商业航天产业发展新赛道。

中大型液体火箭发动机总装、液体火箭总装及试验基地项目总投资约50亿元，占地444亩，建筑面积约30万平方米，建设火箭发动机总装及火箭总装生产线，达产后形成年产20发液体火箭的能力，预计每年实现销售收入约15亿元。

北京星际荣耀空间科技股份有限公司成立于2016年，致力于研发高品质、低成本、快响应的商业运载火箭，提供系统性的发射解决方案，是我国第一家成功完成运载火箭高精度入轨发射任务的民营企业。

来源：安庆市人民 政 府 发布

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●池黄高铁明日开通！●


记者25日从中国铁路上海局集团有限公司（下简称上海局集团）获悉，池黄高铁将于4月26日开通运营，届时黄山西站至池州只需30分通达，旅客乘坐高铁前往九华山和黄山风景名胜区将更加便捷。池黄高铁的车票自4月25日20时对外发售。旅客可通过铁路12306官方网站、12306手机APP、车站售票窗口、铁路代售点等方式购票。


黄山西站。潘成 摄


池黄高铁最高时速按350公里运营。开通运营初期，将实行过渡期运行图，每日安排开行动车组列车最高达12对，分别为：
杭州西～武汉 G4069/8 G4067/70次、G4075/8 G4077/6次 2对
杭州西～合肥南 C3673/2 C3675/8次、C3677/6 C3671/4次 2对
南京南～黄山北 C3681/0 C3679/82次 1对
合肥南～黄山北 C3683/6 C3685/4次、C3687/90 C3689/8次 2对
合肥南～黄山西 C3691/4 C3693/2次、C3695/8 C3697/6次 2对
上海虹桥（上海）～黄山西 G7136/7/6 G7083/6/3次 1对
上海虹桥～黄山北 G7196/7/6次 0.5对
上海虹桥（上海）～安庆 G7305/G7304次 1对
黄山北-合肥南 G8333/2次 0.5对



池黄高铁位于皖南山区，起自池州站，途经安徽省池州市贵池区、青阳县，黄山市黄山区、黟县，接入黟县东站，正线全长125公里，设计时速350公里。全线设池州、九华山、黄山西、黟县东4座车站，其中九华山、黄山西为新建车站，池州站为改扩建车站，黟县东站为既有车站。根据建设规划，该线在池州站与南京至安庆高铁联接，在黟县东站与杭州至南昌高铁联接，串联起九华山、黄山风景名胜区等一批全国著名景点，促进沿线旅游资源开发和产业发展，积极助力长江经济带建设和长三角一体化发展。


图源：长三角铁路微信公众号

池黄高铁开通后，将进一步织密长三角高铁网，极大便利沿线人民群众出行。线路开通运营后，九华山站至池州、合肥南站间最快分别14分、1小时37分可达，黄山西站至池州、合肥南站间最快分别30分、1小时53分可达。皖南、皖中多地城市间时空距离被进一步拉近。上海局集团客运部相关工作人员介绍，该线列车后续开行方案将根据市场需求和客流变化，进行灵活动态调整。此外，为提升运营品质、满足旅客不同出行需求，铁路部门还将在该线各站间实施灵活折扣、差异化的市场化票价机制，为旅客出行提供更多选择。

铁路部门提醒广大旅客，列车开行具体车次、时刻、票价、优惠信息等，可通过拨打铁路12306客服电话、登录铁路12306官方网站、手机App或参考车站公告了解。

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★池州长江公铁大桥，首墩浇筑！★


4月27日9时08分，随着最后一方混凝土泵送到位，由中铁大桥局承建的池州长江公铁大桥4号主墩承台混凝土浇筑完成，这是全桥浇筑完成的首个主墩承台，标志着池州长江公铁大桥4号主墩即将率先进入主塔施工阶段。



池州长江公铁大桥连接池州市贵池区和铜陵市枞阳县，全长3.1公里，其中主桥长1768米，大桥南主塔高274.5米，北主塔高282.5米，均为造型优美的空间钻石型钢筋混凝土桥塔。

此次浇筑完成的4号主墩采用双壁钢套箱围堰施工工艺，承台平面尺寸为75.6米×47.6米，厚度为7米，面积相当于8个标准篮球场大小，共需使用钢筋4100余吨，浇筑混凝土约25600立方米，具有施工环境复杂、结构规模尺寸大、承台混凝土连续浇注时间长、浇注方量大等特点，生产、调度、安全管控等要求高。



池州长江公铁大桥具有大跨、重载、高速等特点，按照“公路+城际铁路+城市轨道交通”合并过江的标准建设。上层作为宁枞高速公路的过江通道，按双向6车道布设，设计时速100公里；下层承载两线合池城际铁路，设计时速250公里；预留两线池铜市域铁路，设计时速160公里。



池州长江公铁大桥是即将开工建设的合肥至池州城际铁路全线控制性工程，上游距池州长江公路大桥约24公里，下游距铜陵长江公路大桥约20公里。大桥建成运营后，将成为继芜湖长江大桥、铜陵长江公铁大桥、芜湖长江三桥，以及在建的马鞍山长江公铁大桥、G3铜陵长江公铁大桥之后，安徽省内第6座跨越长江的公铁大桥。


来源：贵池区 人 民 政 府 发布

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◆黄山市发出三个“邀约”！◆


4月28日，黄山市召开大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地建设项目推介会，黄山所辖的三区四县向与会的百名企业家推介了各自的优势资源、特色产业、重点项目等，并就共同推进大黄山建设发出三个“邀约”。


会议现场。袁中锋 摄

推介会上

屯溪区重点推介了东部乡村诗画旅游廊道、黎阳秀活创意带、西部国际会客厅文旅度假区等；

黄山区重点推介了东黄山国际休闲度假片区等四大片区建设；

徽州区重点推介了大灵山旅游度假区、“三色之旅”项目以及康养资源；

歙县重点推介了“一城”“一江”“一乡”3大百亿级项目集群；

休宁县重点推介了汽车零部件等“三大特色产业”和状元城市文化休闲集聚区等“五大重点片区”；

黟县重点推介了正在大力发展的农文旅体康新业态；

祁门重点推介了西黄山森林康养体验区等3个项目。


4月27日，黄山市歙县武阳乡洽河村拍摄的高山村落唯美云海景观。郑宏 摄

会上，黄山市就共同推进大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地建设发出三个“邀约”：

诚邀广大文旅企业、体育机构、“新农人”、数字游民等积极参与大黄山的新品开发、产品运营等，让大黄山成为全年龄段游客钟情的“诗与远方”；

诚邀广大制造业企业、金融机构等积极参与大黄山的项目投资，共同打造大黄山牵引性重大工程和标志性微项目；

诚邀主流媒体、自媒体大V等前来宣传大黄山，共同为大黄山打call。

会上，部分企业家代表作了交流发言。


来源：安徽日报客户端

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▲这座安徽文旅小城GDP增速第一的“秘密”▲




作者：俞铁成

来源：秦朔朋友圈

01
相逢桥上无非客，行尽江南都是诗

记得5岁时，我整天捧着一本印刷简陋巴掌大小的中国古代名诗小册子，摇头晃脑背诵着一些朗朗上口但不知其意的经典诗歌。

有首诗印象极为深刻，“白发三千丈，缘愁似个长。不知明镜里，何处得秋霜。”每次读此诗都在想，李白是不是得了精神病，人怎么会长三千丈的白发……所谓少年不知愁滋味大抵就是如此。

这首诗是李白《秋浦歌其十五》，我没有想到，几十年后，我会和秋浦（今安徽省池州市）结下不解之缘。

大唐天宝八年至十四年期间（749～755年），李白曾来到安徽池州，三上九华，五游秋浦，并创作了大量诗篇。

陶渊明、白居易、苏轼、王安石、包拯、文天祥、岳飞、朱熹、陆游、李清照、王守仁等许多文人雅士也曾徜徉在池州山水之间，留下了数千首诗作，池州也被称为“千载诗人地”。

2024年3月，这已是我第三次来池州了，第一次来还是2007年。

小城有种独特的与世无争的淡雅豁达气质，只要来了，人就会莫名的放松下来，身心清灵，莫名舒畅，或许这是灵山秀水和千年诗意佛缘所汇聚的独特“气场”所致，来了还想再来。

上海来池州坐高铁很方便，三个多小时就直达。高铁站到市区路上会经过一大片湛蓝幽静的湖水，湖边青山高低错落，山上花木葱茏。车辆沿湖而行，初春的微风从湖面吹到车里带着水草的清香。顿时有些羡慕住在池州的百姓，可以天天欣赏如此美景。

此湖名为“平天湖”，湖面11平方公里，是杭州西湖的1.5倍。

李白《秋浦歌其十二》写道，“水如一匹练，此地即平天。耐可乘明月，看花上酒船。”

平天湖边有座秀美玲珑的小山名为齐山，山虽不高不到百米，但因喀斯特地貌发育成熟，怪石嶙峋，沟壑幽深，如天然大盆景。

唐会昌四年九月（844年9月），42岁的杜牧迁任池州刺史，第二年在齐山阳春岭上建成翠微亭。重阳节那天，杜牧写了一首《九日齐山登高》：“江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节，不用登临恨落晖。古往今来只如此，牛山何必独沾衣？”

从此，齐山天下闻名。历代文人墨客在齐山留下无数优美诗篇和摩崖石刻，让齐山成为名副其实的一座“诗山”。

290年后，南宋绍兴四年（1134年），岳飞将军曾经在池州屯兵练兵，乘月夜登上齐山翠微亭，乘兴写下著名的《池州翠微亭》诗，“经年尘土满征衣，特特寻芳上翠微。好水好山看不足，马蹄催趁月明归。”文武之道，一张一弛。全诗28字，字字皆是“还我河山”！

杜牧上任池州第二年的一个春日，细雨蒙蒙，杏花散落在田间村头。清《杏花村志》记之：“酒垆茅舍，坐落于红杏丛中，竹篱柴扉，迎湖而启，乌桕（jiù）梢头，酒旗高挑，猎猎生风，令人未饮先醉。酒垆院里有一口‘黄公井’，水似香泉，汲之不竭，用此水酿出的酒，为时人所争饮。”

大诗人该是喝了不少美酒吧，否则怎么能写出这篇千古流传的佳作：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”

这次来池州，自然要去杏花村感受一下：杏花、烟雨、江南。

杏花村景区很大，以杏花村旧址为基础，规划建设面积35平方公里，各景点之间需要坐车游览。此时桃花已经随处可见，杏花尚未进入花期，星星点点的白色小花可怜楚楚地在春风里起伏。

目前民俗体验区已正式对外开放运营，形成了环绕景区的8字形陆上和十里杏花溪水上两条观光线，打造了北村口红墙照壁、问酒驿、唐茶村落、十里桥、梅洲晓雪、窥园、憩园、百杏园等多处重要景点。

在杏花村一处书房内，看到文房四宝皆备，顿时兴起，注墨调锋，写了杜牧的清明诗，当即被“村长”收藏，也是缘。



02
妙有分二气，灵山开九华

提到池州，许多中国人都不知道在哪。但说到九华山，几乎无人不知。

安徽名山，黄山无疑排名第一。但当地领导告诉我，10年前九华山景区游客数量是黄山的三倍，2023年接待了925万人次，是黄山的两倍。

九华山已成为安徽省旅游接待人数第一的景区。相信很多人都会吃惊，九华山为何这么火？游客数量为何远超黄山？

从自然景观对比，黄山肯定比九华山景观更加壮美大气，毕竟是中国山岳景观的“代言人”。我想九华山比黄山人气旺盛的主要原因就在于它是中国四大佛教名山，烧香拜佛群体构成主要游客来源。

当地风俗说，一年许愿，两年还愿。所以九华山的游客许多都是“常客”。

这次是我第三次上九华山，依旧住在第一次上山就住过的聚龙大酒店。

早上7点就从酒店出发，朝拜月（肉）身宝殿。《安徽通志》载，新罗国王近宗金乔觉卓锡九华，居于南台（今神光岭），唐贞元十年99岁圆寂，兜罗手软，金锁骨鸣，颜面如生，佛徒信为菩萨化身，遂建塔纪念。明万历帝赐名“护国肉身宝塔”。九华山也因此被认定为地藏菩萨道场名扬天下。

月身宝殿是一座宫殿式建筑，殿中有塔，塔中有缸，缸中有真身。当我花了半个多小时爬到月身宝殿，这已经有数百游客及信众。随着人流先绕大殿顺时针转三圈，然后到殿前广场请上三炷清香（九华山所有寺庙都提供免费香火）。

我按照敬香礼仪，双手交叉扣住三炷香举于额头，朝东南西北四个方向各鞠三躬，虔诚许愿。

敬香礼毕，没有任何征兆，我已泪流满面。

下山路过上禅堂，这里有九华山独一无二的“滴水观音”和李白题字的“金沙泉”。有幸拜访了一下方丈果卓法师，法师正好在书房写字，我向法师请一幅字“广结慧缘”。法师看着我，想了一会，提笔写了“广开慧缘”四字，用印，送我，微笑，不语。

一个“结”，一个“开”，一字之差，其中玄机需要我慢慢去悟。

这次上山还特地去“四大丛林”之首之祇园寺拜访方丈道源法师。我带了近十位企业家在方丈接待室和法师见面交流了近一个小时。法师快人快语，对我们提出的各种烦恼障碍修行困惑即问即答，直指人心。

九华山还藏着一尊天然大佛，不过要在合适的地点、合适的时间才能看到。

我在2007年第一次上山时就有幸在黄昏时拍了这张神奇的照片。此时太阳即将落下，最后一抹夕阳打在半山腰的禅寺，远处一尊庄严安详的佛祖仰天静卧头像在天地间无比清晰！



此景正应：“安忍不动如大地，静虑深密如秘藏”！

九华山的神奇之处还有很多，比如在气候常年湿润的自然条件下，九华山历代高僧辈出，从唐至今自然形成了15尊肉身，现有5尊可供观瞻。这次有幸在通慧禅林瞻仰了1999年1月发现的仁义师太肉身，看着她坐化后自然形成的几十年养成的右手捻针救人手势，我们无不震撼和感动。

我们平时在商海里拼搏奋斗，时时面临着各种诱惑、艰难和挑战。如果不能随时保持清净心境，不妨每年挑几天到九华山，观云起云落，听梵音溪泉，听大师开示，暂时放空自己的内心，接受纯粹的本我，也算是不小的福分。

03
池州，竟是2023年安徽GDP增幅排名第一的城市

以前来池州只是旅游，没有对池州的经济进行调研，印象中池州没有什么像样的产业和企业。这次带了十多家上市公司董事长到池州和贺东市长及各有关县区 政 府 领 导进行深入座谈，考察了几家有代表性的高新技术企业，对池州经济发展的突飞猛进和未来的更广阔前景，有了颠覆性的认识。

贺 市 长 先告诉我们一个让我们吃惊的数据，池州市2023年GDP1112.2亿元，较上年增长了6.5%，经济增速连续4个季度居全省第1位！2022年池州GDP增幅也居全省第2位。安徽16地市GDP排名常年倒数前三名的池州连续跑出高速度，随之而来的是一个不胫而走的网络热词——“奔池”速度。

池州市的工业经济近年来强势崛起，形成了以半导体、新材料、高端装备制造、人工智能和数字经济、新能源和节能环保、健康医疗养老、绿色食品、文化旅游创意等新兴产业为特色的现代化大工业体系。

战略性新兴产业产值占规上工业产值的比重达到43.8%，装备制造业增加值占规上工业增加值的比重达到22.1%。

池州半导体产业是本次考察的重点产业，来之前我做功课发现池州竟然十年间悄然形成安徽极为重要的半导体产业基地，这让我感到十分吃惊，因此提出想重点看看半导体产业。

这几年，池州市把半导体产业作为首位产业，策应安徽省以合肥为核心的“一核一弧”半导体产业战略布局，狠抓“双招双引”和产业集群建链，2016年、2020年先后成功创建安徽省半导体产业集聚发展基地、安徽中韩（池州）国际合作半导体产业园。该园2016年年产值仅37亿元，到2023年已突破230亿元，年均增长30%以上。

池州半导体产业集聚发展基地5公里内的产业链，以“种子企业——典型项目——产业集群”为路径，聚集了半导体产业链上下游企业120余家。可以将一颗硅片生产成芯片完成品，用户可直接将芯片用于整机制造。

GPP汽车电子芯片、专用芯片系统级封装、5G通讯电子铜箔、高压硅堆、智慧教育装备系统等一批产品在全省率先实现池州造，成为省内除合肥之外，半导体产业链条最为齐全、细分领域发展优势最为明显的地级市。

我们考察了铜冠铜箔、安芯半导体、华宇半导体等代表性高科技公司，每家企业都在若干细分领域做到了业内“隐形冠军”。

池州的新材料产业也发展迅猛。它的石灰石、白云石、方解石等储量居安徽首位。经过认真分析后，池州一手做优存量拓展产业链，一手借梯登高提升产业层次，形成以铜铝镁钙“四基”+化工新材料为核心，千亿级规模总量、百亿级细分产业引领、十亿级龙头企业支撑的产业发展格局，成为安徽新材料产业发展的先锋之一。2022年，池州新材料产业规模突破500亿元。

座谈时，贺东 市 长 告诉我们，池州的工业发展基础得益于20世纪60年代从上海迁到池州的一大批“小三线”军工企业，特地安排我们去参观了池州的“小三线”博物馆。

20世纪60年代，我国周边局势日益严峻，国家决定在中西部13省区开展以国防军工为主的涉及交通、能源、科技等领域的大规模基础设施建设，史称“三线建设”。

为巩固国防，安徽池州被划分为上海的“小三线”建设，在池州地区兴建的企业主要分布在贵池县东南部山区和东至县的西部山区，从1965年选点筹建开始，至1988年调整结束，共计有20多家小三线企业。

池州境内十多家小三线企业涉及电力能源、黑色金属冶炼及压延、机械电器制造和化工生产等产业，移交地方后，其机械设备等附属设施是地方工业发展的重要物质基础，固定资产净值2亿多元，是军工企业留给地方可利用的有形无形宝贵资产。

正是在原来小三线325电厂、八五钢厂、自强化工厂等3家企业基础上，池州市培育起电力能源、黑色金属冶炼、化工等几大产业。

比如安徽华尔泰化工股份有限公司前身为上海“小三线”军工企业，20世纪80年代中期移交东至县，成为地方国营企业，2003年7月，改制为民营企业，2021年上市。

公司浓硝酸产能位居全国同行业第一位、市场占有率第一位，硝酸钠、亚硝酸钠产品填补安徽省空白。

“小三线”博物馆的这张照片非常宝贵，20世纪60～80年代，池州这些小三线企业竟然获得多项国家级和上海市级的科技进步奖。难怪贺东市长座谈时自豪地说，在当时池州的工业基础比安徽一些地市要领先近20年。



池州的高速增长会保持多久？根据我的调研，未来至少5年内池州都会处于一个快速发展通道。

首先是新增大项目的保障。

白云石是制取金属镁的重要原料。青阳县白云石矿产资源探明储量超过30亿吨，不仅储量大，而且品质优，这吸引了宝武集团高层的目光。宝镁轻合金项目全称安徽宝镁年产30万吨镁基轻合金及深加工项目，是安徽省与宝武集团全局性谋划、战略性布局的重大新兴产业项目，2021年底落户青阳，总投资148亿元，占地面积2200亩。

依托该项目，将打造世界级镁基新材料及轻量化应用示范基地，构建从矿石开采到镁合金及深加工应用的全镁产业链，形成千亿级新兴产业集群。项目达产后，可形成年产30万吨镁合金及零部件产能，年销售收入超200亿元、利税超30亿元，带动就业超2000人。

国内规模最大的中电建安徽长九新材料灰岩矿石加工项目计划投产三年，累计实现销售额70亿元。

2024年3月14日，总投资108亿元的泰尔激光智能制造产业园项目签约落户江南新兴产业集中区……

池州未来招引大项目有几个重要的支撑条件：

一是充足的工业用地保障。池州拥有2万多亩可开发工业用地，可以为占地千亩以上的特大项目保障用地；

二是充沛的长江岸线资源。到2035年底池州将建成长江港区198个泊位，港口岸线38958米，形成通过能力27830万吨、35万TEU，占用陆地面积1413万平方米；

三是上海设立科创中心。池州科创中心位于上海市松江经济技术开发区，共12层，建筑面积18361平方米，项目总投资4亿元，是集研发创新、科创孵化、学术交流、双招双引等功能于一体的科创综合体。

未来，该中心将聚焦池州市半导体、新材料、高端装备制造等新兴产业，以“飞地+基地”支撑产业高质量发展，探索上海松江、安徽池州区域协同创新发展模式。

四是建立百亿招商基金。池州市级财政出资设立总规模不低于100亿元的池州市新兴产业引导基金体系，并下设主题基金群、功能基金群、天使基金群，围绕八大核心产业进行资本招商。

随着长三角高铁网络的进一步完善，上海到池州高铁仅需两个多小时，九华山到黄山只要半个多小时，池州将更深层地融入长三角一体化的发展大局中，成为创业和康养休闲的最佳目的地之一。

中国有许多像池州这样文化底蕴深厚或旅游资源丰富的地方，由于各种原因经济发展不尽如意，产业落伍，人才流失。

如何利用本地特殊的资源禀赋、区位优势，选择最合适本区域发展的战略新兴产业来“破圈”从而实现经济快速增长？池州这几年的发展经验值得各地学习和参考。

最后，还是用一首诗仙的名作来收尾吧。

昔在九江上，

遥望九华峰。

天河挂绿水，

秀出九芙蓉。

我欲一挥手，

谁人可相从。

君为东道主，

于此卧云松。

五湖泛舟

●有点臭！一条“臭鱼”带旺徽州●


记者：杨思超

来源：澎湃新闻

在中国饮食文化中，有些食物，臭到极致就真香。

《风味人间》中提到，臭与香本就是一线之隔，奇臭和异香之间存在着微妙的临界点。极致的臭味更衬出了奇香，分外提神。

以臭著称，徽州臭鳜鱼是中国“臭”食技艺登峰造极的代表作之一。

臭鳜鱼的“臭”是历史和时间的味道。两百多年前，徽商怕运输过程中鲜鱼变质，便在桶内撒上盐并经常翻动，阴差阳错铸成特殊风味。时至今日，臭鳜鱼仍因独特的制作方法使它散发出一种似臭非臭的特殊气味，搅动着现代人的味蕾。

将一条新鲜的鳜鱼洗净，周身轻抹花椒与食盐的混合腌料，然后整齐排码在桶内，用石块压腌。成品鱼鳃鲜红、鳞片完整，肉质紧实未变质，微微臭，鱼肉自然展开成百叶状或蒜瓣状，吃起来齿间留香，肉质鲜嫩，醇滑爽口。食材是风土的天然表达，臭鳜鱼成了解密徽州（现黄山市一带）的舌尖密码。


臭鳜鱼下锅前的准备工作。（本文图片均由 胡弘彪摄）

作为非物质文化遗产技艺美食，近年来，通过纪录片、社交媒体上的频频亮相，以及当地持续推动臭鳜鱼全产业链布局，徽州臭鳜鱼行业年产值不断创新高。

官 方 数据显示，2023年以来，黄山市有臭鳜鱼加工企业100余家，年加工量近5.5万吨，加工业产值突破50亿元。

臭鳜鱼也成了天山第一奇山——黄山之外，黄山市的另一个代名词。

越来越多的人对臭上头

臭鳜鱼是中国八大传统菜系之一徽菜的招牌菜，其独特的味道和口感形成了较强的风味，一开始很多人是接受不了的，大部分人吃第一口臭鳜鱼的时候，都捏着鼻子。


臭鳜鱼在烹饪前就散发着独特气味。

在安徽，大大小小的饭店的主打菜里肯定有臭鳜鱼的设定。食客一口臭鳜鱼下去，独特浓重的腌鲜香味和笋丁的清爽，仿佛瞬间将人拉到了皖南的田野间，黄山脚下，白墙黑瓦，对地域的情愫便落在了具体的味觉里。

在过去很长一段时间，臭鳜鱼的风味只流传于江浙沪一带。由于冷冻腌制食品的特殊性，物流成为了臭鳜鱼能否“游”得更远的一个重要因素。这个时候，远程赏味的方式基本就是走进一家徽菜馆。

在吃这件事上，“臭味”相投，便称知己。徽州臭鳜鱼的奇妙，在于鲜味过于丰富，层次分明。与螺蛳粉一样，受众两极分化的评价，也为臭鳜鱼埋下了流量密码。

汪 洋  是 非 物 质文化遗产（徽州臭鳜鱼制作技艺）市级代表性传承人，一家四代为了做好一条条臭鳜鱼，至今坚持了80多年。二十年前，汪 洋 大学毕业后回乡，向父辈学习臭鳜鱼传统腌制技艺，在黄山屯溪老街开了一家店。2016年，汪 洋  创立了黄山徽母实业有限公司。臭鳜鱼的伴手礼，在一定程度上，让更多人了解到了这一非遗美食的存在。


徽母臭鳜鱼第四代传承人 汪 洋

到2021年，汪 洋通过线上运营将臭鳜鱼推向全国。通过电商平台，更多人从了解臭鳜鱼到亲自购买、食用。徽州臭鳜鱼的名气和销量由此开始爆发式增长。

“我们是2020年，第一次把自家的臭鳜鱼放到拼多多平台上销售的，上线第一个月就卖了二三十万条。我估计到现在卖了有两千万元。”作为一名致力推广臭鳜鱼制作技艺的传承人，汪 洋 感觉到在非物质文化制作技艺传承发展中，互联网和电商能让臭鳜鱼独特的味道飘到更远的地方。

触“网”破圈：臭鳜鱼的幸运

如今，电商被视作徽州臭鳜鱼加速发展的契机。在过去徽商远赴各地，而现在，通过电商平台，物比人走得更远。

如烧烤带火淄博、螺蛳粉带火柳州、麻辣烫带火天水等，每一位徽州臭鳜鱼制作技艺传承者都想在互联网时代抓住流量，吸引更多年轻消费者。


经过烹饪改良后的黄山臭鳜鱼正在被大众从接受到喜欢。

为了让更多消费者吃臭鳜鱼就像吃方便面一样便捷，2022年徽母品牌入驻拼多多平台。对于平台的选择，汪 洋 看中了拼多多价格策略的优势以及在营销上对商家的持续赋能。“今年开始小二还针对性地给我们商家指导性的意见，帮助我们更好地在拼多多平台上进行销售。”汪 洋 说。

对于徽州臭鳜鱼产业来说，流量转化为销量并不是终点，更进一步是要将流量转化为发展新动能。

“我们在工艺上也不断优化，养殖要把关、腌制要精确、包装要锁鲜味，我们还不断创新调料配方，最后是全程冷链的运输，每一个步骤都力争让平台消费者能够更满意。”


徽母臭鳜鱼严把养殖关，从源头保证鳜鱼质量和风味。

流量带动发展，在拼多多平台上，不只是徽母品牌。徽三臭鳜鱼创始人吴永学同样认为，制作工艺是否标准化对徽州臭鳜鱼能否“长红”影响较深。

传统方式加工制作的臭鳜鱼往往口味偏咸、肉质偏硬、臭味不稳定，为解决这些问题，近些年，吴永学一直致力于改良传统的臭鳜鱼制作工艺，包括臭鳜鱼的取材、配料调配，再到腌制、存储等环节，通过数年的多次试验，吴永学团队研制出标准化的31道工序，通过机械化设备的流水作业，使臭鳜鱼达到鲜嫩爽口、臭味稳定的品质。


徽母臭鳜鱼清洗车间。

对于徽州臭鳜鱼来说，苦练内功的不只是这些技艺传承者，还有电商平台。

近些年，拼多多致力于非遗技艺传承的商家赋能。为了帮助徽州臭鳜鱼产业发展，拼多多总结梳理既往农产品品牌建设和保护经验，在坚持农产品“零佣金”以及“产地直发”之外，充分发挥供应链锻造优势，通过尝鲜直播、专区推介、地标宣传等资源扶持，向平台广大消费者推介徽州臭鳜鱼。


徽母臭鳜鱼正通过拼多多平台直播将臭鳜鱼的“非遗味道”传送出去。

触“网”破圈，徽州臭鳜鱼是幸运的。产业链厚积薄发，在电商上，徽州臭鳜鱼逐渐冒头。

例如，通过在拼多多倾斜资源扶持下，“徽三臭鳜鱼”上线拼多多仅14天，便占据淡水鱼类目销量、好评榜双第一。此后，结合线上消费新趋势，吴永学团队已经研制出多种和臭鳜鱼相结合的伴手礼、休闲熟食、预制菜。目前，“徽三臭鳜鱼”已成为臭鳜鱼地道产区——安徽省黄山市休宁县的龙头品牌。值得一提的是，在拼多多等平台的带动下，休宁县的臭鳜鱼产业已经形成了一定规模。


黄山臭鳜鱼正走上越来越多消费者的餐桌。

当下，徽州臭鳜鱼的好滋味在被不同国家、越来越多的食客体验和青睐。拼多多相关负责人表示，未来还将投入更大资源赋能臭鳜鱼等非遗技艺食品，除了上述提及的专区推介、地标宣传等形式外，平台将持续通过倾斜“多人团”、“百亿补贴”等补贴资源，加速商品裂变和推广宣传，助力非遗技艺食品传承和发扬，让更多地道特色农产品走向全国。

一条臭鳜鱼还能带来多少惊喜，在新消费时代下，这仍是一个充满想象的问题。

五湖泛舟

★正式启动！合池铁路最新进展★


日前，安徽省铁路投资有限责任公司发布《合池铁路全过程咨询招标公告》，正式启动项目前期工作，招标公告明确本次研究范围包括合池铁路正线、铜陵联络线等全部工程。



合池铁路已列入国家《长江三角洲地区多层次轨道交通规划》，是合肥至温州高铁的重要组成部分，线路在我省境内连接合肥、枞阳和池州，铜陵联络线在铜陵市境内拟由合池铁路正线引出，经G3铜陵长江公铁大桥过江后接入宁安铁路铜陵站。

来源：铜陵市人民 政 府 网