夜市的多元化，梅澜坊能走出一个升级版么？

hehe_haha · 发表于 2022-8-2 16:07:22

无论是冬瓜山、杨帆、四方坪还是长沙各地正在布局的夜市，基本都聚焦在餐饮小吃，虽然这是夜市的主力业态，但是过于倚重餐饮小吃，会不会太单一了？因为单一迟早会引发疲劳和厌倦，多元化才更有利于长远发展；

梅溪湖1期最近新开的梅澜坊夜市，还是有点新意思。

hehe_haha · 发表于 2022-8-2 16:08:03

梅澜坊夜市既有的山景、湖景、音乐喷泉甚至以后的楼宇灯光，这种不可复制的自然景观，众多夜市中唯渔人码头可与之匹敌；

hehe_haha · 发表于 2022-8-2 16:10:01

吃吃喝喝肯定是夜市的重头戏，梅澜坊这些自然少不了，但是清一色的排档并不是偏高端客户的最爱，而梅澜坊环湖的特色建筑，提供的餐厅、酒吧、清吧、书屋等，给了抵触排档消费的高端客户多一种选择，就是说，去梅澜坊夜市消费的人群，什么档次的都可以有；

hehe_haha · 发表于 2022-8-2 16:11:54

在场景设计和环境布置上，既有土嗨的烟火气，也能看到别致有趣的地方；

hehe_haha · 发表于 2022-8-2 16:12:49

吃喝之外，还能娱乐，虽然不是什么大型娱乐设施，但聊胜于无，能满足亲子需求，绝大多数夜市还做不到这点；

hehe_haha · 发表于 2022-8-2 16:14:52

不止吃吃吃，还能买买买，梅澜坊夜市的跳蚤市场也是一个不小的亮点；

hehe_haha · 发表于 2022-8-2 16:16:15

哪家夜市现在能提供文化场所？音乐会、广场舞、路边歌手、戏曲。。。男女老少、三教九流、阳春白雪都能在这里各取所爱，而且现在去逛梅澜坊夜市的人，外地游客的比例极低，夜市才能不依赖旅游旺季而做得长久。

锋子电商 · 发表于 2022-8-2 17:17:07

人气不错·

hty5915 · 发表于 2022-8-2 17:26:55

还是有点新意思。

奇静 · 发表于 2022-8-2 17:40:56

这个感觉是新开没多久的夜市

17373195647 · 发表于 2022-8-2 20:43:51

本帖最后由 17373195647 于 2022-8-2 20:59 编辑

今天去了一趟感觉还不错，但地下停车场好臭，厕所也难找（在二楼）。

lixiangda5637 · 发表于 2022-8-2 22:19:02

这个夜市是临时的

yangboluo214 · 发表于 2022-8-2 23:13:37

感觉太挤了，夜市的过道太窄了，摊位也不多

hehe_haha · 发表于 2022-8-3 08:33:00

lixiangda5637 发表于 2022-8-2 22:19
这个夜市是临时的

真的吗？那就算梅澜坊牺牲自己为其他夜市探索吧，

最前面的烈士，谢幕之前为后面的学习者指明了方向，而他自己，却是起了大早，赶了晚集

这样的事情看到得很多，

神行大夫 · 发表于 2022-8-3 10:54:13

只是临时搞个周末而已，地方太小了，人挤人，没什么逛头

[纪实] 夜市的多元化，梅澜坊能走出一个升级版么？